餐飲行業(yè)的油污水是非常的大的，他們很多的時(shí)候都是直接的排放到河道，湖泊等一些地方的，這樣長時(shí)間的堆積會(huì)對我們的水資源起到相應(yīng)的破壞作用，影響人們的身體健康，對環(huán)境也是起到了污染，那么安裝廚房排水油水分離器用處你需要了解一下。

　　安裝廚房排水油水分離器，是可以有效的分離油污水，利用污水中的油脂與水的密度不同而達(dá)到油水分離的目的，由于自然分離需要相應(yīng)的時(shí)間，而且這時(shí)間與被處理污水的流速、溫度等具體狀態(tài)有密切關(guān)系，餐飲業(yè)污水當(dāng)中的油脂和懸浮顆粒絕大部分是十分細(xì)小的，污水中的分散油、乳化油、溶解油、固體附著油很難在有限的停留時(shí)間內(nèi)通過重力分離，對這部分油脂和懸浮顆粒，隔油池可以說是無能為力的，隔油池只能通過重力分離去除部分浮油，同時(shí)隔油池基本沒有生化降解功能。

　　雖說油水分離器價(jià)格在客戶選購時(shí)會(huì)影響到他們的決定，但隔油池的具體設(shè)計(jì)參數(shù)也很重要。一般設(shè)計(jì)合理的不銹鋼隔油池每格寬度在2-6米之間。如果某款隔油池是需要人工清理的，那么格子的寬度應(yīng)小于3米。因此，如果你發(fā)現(xiàn)某些需要人工清理的不銹鋼隔油池格子寬度大于3米的話，這個(gè)時(shí)候就要掂量掂量，別錯(cuò)買了不靠譜的隔油池。

　　判斷油水分離器哪家好的標(biāo)準(zhǔn)不是只有一個(gè)，而是包含價(jià)格、質(zhì)量、口碑等多個(gè)因素。在購買隔油池前，你更好能對隔油池有一個(gè)大致的了解，而不是什么都不知道就跑去買。